Ilmuwan Jerman mencari cara untuk mengakhiri pencabulan cewek hidup

Week 4 (Juli 2019).

Anonim

Di ruang bawah tanah Universitas Dresden, para ilmuwan Jerman sibuk memperbaiki teknik yang dapat menyelamatkan jutaan anak ayam berbulu dari robek sampai mati beberapa saat setelah menetas.

Anak-anak yang baru menetas biasanya dijatuhi hukuman mati karena mereka adalah laki-laki, karena ayam jantan dianggap tidak berguna di dunia peternakan.

Bukan saja mereka tidak bisa bertelur, daging mereka tidak terlalu populer.

Oleh karena itu, anak ayam jantan secara sistematis diberantas. Dalam banyak kasus, mereka secara mekanis diparut atau dihancurkan sampai mati dan digunakan sebagai pakan ternak.

Di Dresden's University Clinic, ahli kimia analitik Gerald Steiner dan timnya sedang bekerja untuk mencegah pemusnahan massal bayi baru lahir dengan mendeteksi jenis kelamin anak ayam sebelum menetas.

Steiner menggunakan metode spektroskopi, berdasarkan analisis cahaya yang tersebar di pembuluh darah, untuk menentukan jenis kelamin embrio ayam di dalam telur.

Spektroskopi sudah digunakan dalam pengobatan kanker karena membantu membedakan antara sel abnormal dan sehat.

"Jika kita bisa mengidentifikasi tumor, lalu mengapa tidak berhubungan seks?" kata Roberta Galli, seorang fisikawan.

Akurasi '95% '

Beberapa tim ilmuwan — termasuk dokter hewan, ahli kimia, insinyur, dan fisikawan — berkolaborasi dalam proyek, yang juga mencakup partisipasi dua perusahaan swasta.

Di laboratorium, Galli dan koleganya Grit Preusse mengeluarkan telur dari kulkas untuk mendemonstrasikan teknik mereka.

Telur sudah diinkubasi selama tiga hari dan pembuluh darah sudah terbentuk.

"Tapi bukan sel saraf, jadi mereka tidak bisa merasakan sakit, " Steiner menjelaskan.

Tim percaya bahwa dari sudut pandang etis, lebih baik untuk memutuskan nasib anak ayam sebelum, daripada setelah, menetas.

Menggunakan sinar laser, para ilmuwan melacak lingkaran kecil di bagian atas telur, yang membuat lubang kecil di cangkang. Melalui ini mereka dapat melihat pembuluh darah di kuning telur, serta mendeteksi kepakan jantung berdetak kecil.

Telur kemudian ditempatkan dalam kotak hitam besar — ​​spektrometer — dan dengan cepat, sifat biokimia dari darah embrio ditampilkan di layar.

"Untuk mata telanjang, kita tidak dapat melihat perbedaan (antara embrio laki-laki dan perempuan) tetapi komputer dapat, jika diprogram untuk melakukannya, " kata Steiner.

Timnya telah menyempurnakan program ini selama beberapa tahun terakhir, dan mereka sekarang memilikinya ke tingkat akurasi identifikasi 95 persen.

Dalam proses yang pada akhirnya akan memakan waktu hanya beberapa menit, telur yang mengandung cewek laki-laki dibuang sebelum kelahiran, sementara yang mengandung cewek betina dikencangkan dengan plester dan kemudian dikembalikan ke inkubator.

Beberapa hari kemudian, cewek yang suatu hari akan menjadi induk ayam petelur.

Steiner percaya bahwa beberapa penggunaan pada akhirnya akan ditemukan untuk embrio laki-laki yang tidak diinginkan — baik itu sebagai pakan ikan atau bahkan dalam sampo.

'Menumpuk pada tekanan'

Di luar tantangan untuk menemukan teknik yang minimal invasif dan yang akan memungkinkan perempuan "anak ayam untuk menetas dan berada dalam kesehatan yang baik", faktor penting lainnya adalah bahwa metode tersebut harus memiliki potensi untuk menjadi otomatis, kata Preusse.

Rencananya adalah memiliki mesin yang memiliki lubang di dalam telur, sementara mesin lain mengidentifikasi jenis kelamin, memperbaiki telur betina dan menghilangkan yang jantan.

Start-up di Dresden saat ini sedang mengembangkan mesin-mesin, yang suatu hari nanti bisa digunakan oleh peternak unggas.

Tetapi satu pertanyaan besar adalah — kapan?

Di Jerman, waktunya juga memiliki resonansi politik.

Dengan publik yang semakin khawatir tentang kesejahteraan hewan, Menteri Pertanian Christian Schmidt telah berjanji bahwa pada 2017, anak ayam jantan tidak lagi dikirim untuk dihancurkan.

Pada saat yang sama, Schmidt menolak untuk memberlakukan larangan langsung, dan agak mengandalkan penelitian Steiner - yang mana kementerian itu sedang membiayai - untuk menyampaikan.

"Para politisi sedang menumpuk tekanan menjelang pemilihan tahun 2017, " kata Steiner, yang mengatakan dia mendapat panggilan telepon "setiap minggu" dari kementerian, bersemangat untuk pembaruan.

menu
menu