Protein otak ditemukan untuk mengendalikan nafsu makan dan komposisi lemak tubuh

9 Makanan yg bagus utk pertumbuhan otak anak (Juni 2019).

Anonim

NPGL, protein yang ditemukan baru-baru ini yang terlibat dalam sinyal otak, telah ditemukan untuk meningkatkan penyimpanan lemak oleh tubuh - bahkan ketika pada diet rendah kalori.

Selain itu, NPGL terbukti meningkatkan nafsu makan sebagai respons terhadap asupan makanan berkalori tinggi, menunjukkan bahwa mungkin kita seharusnya tidak merasa begitu bersalah karena sering meraih junk food dari waktu ke waktu.

Penemuan terbaru oleh Profesor Universitas Hiroshima Kazuyoshi Ukena, bersama dengan kolaborator dari Jepang dan UC Berkeley, menambah pemahaman kita tentang bagaimana otak mengatur penggunaan energi dan kebiasaan makan - mekanisme kontrol yang belum sepenuhnya dipahami.

Untuk sebagian besar sejarah evolusi kita, otak melakukan pekerjaan yang tampaknya bagus untuk mengatur komposisi lemak tubuh, mengumpulkan lemak esensial untuk bertahan hidup selama masa kelaparan. Sayangnya, di zaman modern kita, kelimpahan makanan ekstrem, makan berlebih merupakan kejadian biasa - sering kali menyebabkan obesitas.

Dengan otak masih beroperasi dalam mode survival evolusi, studi terbaru ini, mengungkapkan NPGL sebagai zat kimia otak yang mengatur penyimpanan lapar dan lemak pada mamalia, memiliki implikasi klinis dan sosial yang luas untuk studi dan pengobatan obesitas dan penyakit terkait.

Profesor Ukena, yang pertama kali menemukan NPGL pada ayam - yang dia amati tumbuh lebih besar terlepas dari dietnya, juga telah mendokumentasikan protein pada tikus dan manusia. Dia melakukan penelitian terakhirnya dengan mengamati bagaimana tikus merespon peningkatan paparan terhadap bahan kimia otak yang sama.

Pengamatan awal menemukan bahwa NPGL hadir dalam konsentrasi tinggi di bagian spesifik dari hipotalamus tikus, pusat kontrol otak untuk nafsu makan dan metabolisme, menunjukkan keterlibatan dalam regulasi energi tubuh.

Dengan pemikiran ini, para peneliti kemudian melakukan percobaan pada tikus yang diberi dua diet yang berbeda selama enam minggu. Satu diet sangat tinggi kalori - tinggi lemak dan gula. Diet lain hanya mengandung kalori yang cukup yang dibutuhkan untuk kelangsungan hidup yang sehat. Sebuah virus kemudian disiapkan yang akan menyebabkan sel-sel yang mensekresi NPGL untuk meningkatkan produksi di hipotalamus dari kedua set tikus.

Pada tikus yang diberi diet tinggi kalori, massa tubuh, dan proporsi tubuh yang terdiri dari jaringan lemak, keduanya meningkat secara nyata. Menariknya, asupan makanan sangat meningkat meskipun hewan memiliki kelebihan kalori. Pada tikus yang diberi makan kalori biasa di mana produksi NPGL diinduksi, hewan tidak meningkatkan massa tubuh secara keseluruhan dan hanya sedikit peningkatan konsumsi makanan. Namun, komposisi lemak tubuh, seperti diet kalori tinggi, meningkat secara signifikan!

Sebaliknya, ketika tikus pada diet tinggi kalori terpapar dengan antibodi yang menghambat sintesis NPGL, proporsi jaringan lemak dalam tubuh menurun, semakin menunjukkan peran penting untuk NPGL dalam mengatur komposisi lemak tubuh. Pada tikus ini, asupan makanan dan massa tubuh secara keseluruhan tetap tidak berubah.

Kadar NPGL juga terlihat meningkat dan menurun secara proporsional dengan tingkat insulin darah, menunjukkan bahwa gula darah / hormon penyimpanan energi ini selaras dengan sistem NPGL untuk menyimpan lemak selama masa banyak dan membatasi produksi lemak ketika waktu langsing.

Secara bersama-sama, temuan ini mengungkapkan sistem neurokimia yang rumit di mana sinyal dari otak dan jaringan lain bergabung untuk memantau status energi tubuh dan menyesuaikan asupan dan metabolisme yang sesuai.

Karena keseimbangan energi yang tidak terkontrol dapat menyebabkan obesitas dan menyebabkan masalah kesehatan yang serius seperti diabetes dan penyakit kardiovaskular, sangat penting bagi kita untuk memahami mekanisme yang mengatur susunan lemak tubuh dan nafsu makan.

Penelitian terbaru ini ke NPGL telah sangat meningkatkan pemahaman kita dan harus membimbing para ilmuwan dalam menemukan cara untuk membantu tubuh manusia evolusioner-survivalist untuk beradaptasi dengan lingkungan abad ke-21 yang penuh energi.

menu
menu